“开了十多年烟酒便利店,都是员工看店,为啥我现在不敢用人了“

干货知识1年前 (2022)更新 ivye
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美女店主自述开了十多年的烟酒便利店之前店里一直都是请员工看店,但是如今声称不敢再请人,并称想和网友唠唠真实原因。

她希望自身经历能给大家一些启示,或许能对从事同样行业的朋友有所帮助,下面咱们来听听她怎么说。

“就是我店里面之前一直是请人的,现在我对请人没这个想法。因为之前也是吃亏过,我今天就来说说我之前请人看店的那些事儿吧。”

“开了十多年烟酒便利店,都是员工看店,为啥我现在不敢用人了“

美女说在之前店里至少会请两个员工,其中一人的工作时间是早晨八点到下午四点,另外一人的工作时间是下午三点半到晚上的十点半。

“交接班就是三点半到四点钟,这个中间半个小时他就用来盘点的,主要是盘点烟。”

“盘点烟很简单的,像他们熟了15分钟就能搞定了,因为你这个顺序都是按顺序摆好的,还有按品类分好的,很容易的。”

“这中间换了很多员工,也有员工一下子做了七八年。因为就是有稳定的客户,这个请的员工做事也很轻松,我这行请人很容易但是也是很容易出问题的。”

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美女表示,在这些看店员工里面,就有好几个曾经让自己吃过亏:

“大部分人挺好的,但是也能遇到一些心思不纯的。”

她每次回想都感觉很后悔,不敢再请人看店;假设一定要请的话,那么有两类人自己是绝对不会用的:

“第一种呢,就是男的我不会请。”

美女解释说,并不是对男员工有性别歧视 ,而是男性相对于胆子更大,如果心思不纯的话,他就敢动手脚。

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“我之前那个饮料批发的店请过一个,就是最后盘点的时候,很多饮料都对不上数,后来多方查找才知道问题就出现在他身上。”

“他的对班也会被他坑死了,最主要的问题出在对班比较懒,就是很少去盘点那个数。我询问的时候对班就说,就发现有一点问题,但又不是很确定所以就没跟我说。”

“然后在盘点出来那天,就差了很多钱就上万块钱的样子。我盘点当天,他第二天呢他就不敢来上班了,消失了,等于我再也找不到他了。”

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后来美女店主怎么打电话也不接,虽然有对方的身份证复印件,但是住址是挂户的,上门去找的时候根本找不到人。唯一知道的就是对方是本地人。

好在经过一番多方打听,终于还是找到了他的家。

“我直接去了他的家,这个他就赖不掉了。当时他没钱给我,但是他给我写了一张欠条分月给我,最后花了挺长时间还是给清了。所以从那以后,我就决定不再请男的了。”

除了坚决不请男员工,美女接着说第二类坚决不请年龄在30岁以上不缺钱又爱钱的员工。

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“第二个呢就是我不请30岁以上,她很不缺钱的但是又很爱钱的那一种。”

美女认为这类人通常是非常聪明,并且来应聘都是有一些目的性,工作上也会使用小手段。

“我请过一个,她可以厚着脸皮跟老板要价钱,告诉我这个烟她朋友想要能不能便宜点,那你肯定不好意思拒绝,便宜给她了。”

但是让美女没想到的是,这个员工马上做了一个高价转卖的骚操作,来赚中间差。

“她转个手给她所谓的朋友,就是再加个几十块钱,就那种几十块钱的烟嘛,中间差价呢自己揣在兜里面了。”

“开了十多年烟酒便利店,都是员工看店,为啥我现在不敢用人了“

“最后你发现更可气的是,他这个所谓的朋友,竟然是你自己的老客户,只不过刚好遇到她在店里面上班而已。”

美女气愤地表示,如果这个差价真的是便宜到顾客,倒是无所谓的,但是这种典型的中饱私囊就很可气,而且产生的影响也很不好。

“老客户觉得你卖得贵了,人家有可能就不来了。”

“还有人家来买烟的时候,她可能故意给人家先混熟,然后加了微信。别人问她要有没有什么货的时候,她就说现在还没货等晚一点她去送过去。”

“等她送过去的时候,送的就不是你店里的货了。就是说拿着你的工资做着自己的生意。这样的人虽然很聪明,但是心术不正,坚决不能要的。”

“开了十多年烟酒便利店,都是员工看店,为啥我现在不敢用人了“

美女最后说,开店这么久什么样的人都见过,上面这两类人是她开店十多年积累出的用人经验,所以算是比较有针对性;

但是她说的只是从她的经历出发,也不能一概而论,具体问题还是要根据实际情况具体分析,只是希望能给看到的人一些提醒,有未雨绸缪的帮助也是好的。

有些从头看到尾的网友就表示自身经历过就能发现美女店主说的话确实很真实;

还有人举了一些发生过的实际的例子佐证了这些观点;

不过也有人对店主的言论提出了质疑,比如在年龄的限制方面和进货入库交由别人干自己当甩手掌柜,这本身就很容易出问题:

“开了十多年烟酒便利店,都是员工看店,为啥我现在不敢用人了“

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